今日の夕食は レタスと豚肉の炒め物
豚肉をオリーブオイルで焼きその中にもやしをいれ少し炒め レタスの荒く切ったのを入れるだけ。
レタスは外側の硬いところをきれいに洗って あまり炒めすぎないように。
お味は 塩 コショー ガーリックパウダー そして写真のイタリアンハーブミックスで。イタリアンハーブミックスを入れると なんでもイタリアン風になります。
もやしとレタスなので水分が結構出るので水溶き片栗粉でとろみをつけます。
短時間でできます。
イタリアンレストラン行ってまともなイタリアン食べたいねぇ。
