かりんシロップを作っています。
八百屋さんで2個もらいました。
過去2回かりんを頂いて作ったことあります。
喉やせきにもいいらしく またなかなかいい香りのシロップでした。
かりんと同量のお砂糖を入れるように と言われていたのですが
あまりにも甘く また今回お砂糖が足りなかったので 半量しか入れませんでした。
2-3日たった状態です。黒い種も栄養があるそうなのでお茶パックに入れて。
シロップが半分ぐらいしか上がっていません。
やっぱり言われた通りお砂糖は同量入れた方がいいみたいです。追加します。
1か月後シロップのお湯割りが楽しめそうです。